Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kunyit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep bumbu kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu kunyit memakai 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu kunyit:
- Sediakan 2 kg ayam negeri
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 cm kunyit (2 buah)
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.
Cara membuat Ayam ungkep bumbu kunyit:
- Cuci bersih ayam, siapkan panci atau wajan. Masukan semua bahan, lalu masak ayam sampai empuk dan air tersisa sedikit. Setelah matang, ambil satu persatu ayam dan simpan di dalam wadah kedap udara, simpan di dalam freezer.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
