Ayam Geprek Mozarela
Ayam Geprek Mozarela

Sedang mencari ide resep ayam geprek mozarela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek mozarela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek mozarela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Mozarela memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Mozarela:
  1. Gunakan paha ayam atas (4 buah)
  2. Siapkan jeruk nipis, ambil air nya
  3. Ambil Garam
  4. Gunakan bawang putih haluskan
  5. Sediakan Keju mozzarella
  6. Gunakan butter
  7. Sediakan Pelapis ayam
  8. Sediakan tepung terigu protein sedang
  9. Gunakan maizena
  10. Ambil Garam
  11. Sediakan merica hitam, tumbuk kasar (optional)
  12. Siapkan bawang putih bubuk (optional)
  13. Siapkan Celupan
  14. Gunakan telur, kocok lepas
  15. Ambil Sambal
  16. Sediakan cabe rawit, (aslinya rawit 10 buah)
  17. Siapkan cabe merah (aslinya hanya 2 buah)
  18. Gunakan bawang putih
  19. Siapkan Gula dan garam

Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Mozarela:
  1. Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit cuci lagi, beri garam dan bawang putih, sisihkan.(me:didiamkan lagi selama 10 menit)
  2. Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.
  3. Lalu celupkan ayam ke adonan tepung - telur - tepung sambil di cubit cubit ayam nya.
  4. Goreng dalam minyak panas, sampai matang, jangan lupa di balik, angkat dan tiriskan.
  5. Lalu kita buat sambel nya, rebus semua bahan sambel, sebentar aja asal sudah layu dan hilang bau langu nya, kemudian angkat, lalu ulek kasar, beri garam dan gula secukup nya, jangan lupa cek rasa.Bila sudah pas taruh ayam diatas nya dan geprek pelan pelan jangan sampai hancur.
  6. Lelehkan keju mozzarella dengan sedikit butter.
  7. Tata ayam dalam plate saji, ayam, sambel dan keju mozzarella, lalu ayam pun siap di hidangkan.Selamat mencoba👌.

Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah. Menu ayam geprek ialah ayam goreng tepung yang ditumbuk. Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah. Ayam Geprek Mozzarella di Kedai Bang Mamad.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozarela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!