Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 buah cabe rawit/cengek
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Ambil 1 buah tomat,,dipotong bagi 8 yah
- Siapkan 1 iket kemangi
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe keriting
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,,kemudian cuci bersih trs lumuri dg jeruk nipis biar ga bau amis,,siapkan bahan2 lainnya.
- Siapkan minyak panas,lalu goreng ayam tp jgn terlalu kering
- Kemudian blender smw bahan halus,,kalo saya sih di ulek soalnya suka berasa lebih enak,,😁 walopun cangkeull..
- Tumis bumbu halus,,sereh,,daun jeruk dan cabe rawit utuh kurang lebih 10 mnt smpe harum
- Masukkan ayam,,campur ayam dg bumbu kemudian tambah air sebanyak 200ml,,tunggu smpe bner2 bumbu meresap
- Sebelum di angkat,,masukkan kemangi dan tomat,,aduk aduk sebentar
- Ayam woku siap untuk disajikan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
