Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1 kg paha ayam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Cemplung :
- Gunakan 1 serai geprek
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit merah (bs ditambah dan dikurangi)
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 kemiri shangrai
- Siapkan Bahan lainya :
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Rebus ayam dalam air mendidih dan beri sejumput garam dan daun salam, setelah empuk dan minyak keluar tiriskan
- Blender semua bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung dan tambahkan air
- Masukkan ayam dan bumbu² lainya kl dirasa masih kurang pas
- Cicipi dan biarkan mendidih, setelah semua pas rasanya masukkan tomat iris dan daun kemangi sampai agak layu
- Tuang dalam piring saji siap dihidangkan
- Selamat mencoba!!!
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
