Sedang mencari ide resep ayam woku - menu makan sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku - menu makan sehat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku - menu makan sehat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku - menu makan sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku - menu makan sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku - menu makan sehat memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku - menu makan sehat:
- Ambil 2 dada ayam tanpa tulang dan kulit
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera Cabe keriting dan rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam (sy ga pake krn lg ga pny)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 2 batang sereh digeprek
- Ambil 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
- Sediakan secukupnya Garam, lada, gula
Sup ayam, menu makan malam yang sehat. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, sepertinya sulit untuk mengatakan "tidak" pada sup ayam hangat berisikan sayuran. Selain menyehatkan, menyantap sup ayam dan sayuran juga bisa menenangkan tenggorokan. Rekomendasi menu makan malam yang pertama adalah makanan berkuah yang lezat ini, namanya adalah sup ayam kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku - menu makan sehat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, kemiri.
- Masukkan setengah sendok makan minyak ke panci teflon yg telah panas, aduk rata. Masukkan ayam, aduk2
- Masukkan 2 gelas air. Masukkan sisa bahan.Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa dan sajikan
- Tips: ayam dapat dimarinasi dl dengan bawang putih, lada, garam selama minimal 30mnt
- Tips: kali ini sy tambahkan jamur merang dan kol juga.
- Tips: jika tidak mau pakai minyak, bisa diabaikan. Tumis bumbu di teflon yg tdk terlalu panas agar tidak gosong dan tambahkan air. Stlh itu masukkan ayam dan bahan lainnya.
Menu makan malam yang pertama ini cocok banget digunakan bagi Anda yang sedang dalam program menurunkan berat badan secara sehat dan tidak menyiksa. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku - menu makan sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!