Anda sedang mencari ide resep ayam woku panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gak dikasi bumbu juga gak papa. Nasi putih, ayam woku, sayuran, tahu/tempe, sambal. Ayam Acar Kuning Home Menu Jadwal Profil FAQ Blog Kontak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku panggang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku panggang:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 7 buah cabe keriting merah
- Siapkan Sedikit kunyit
- Gunakan Bahan cemplung :
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 ikat atau 1 genggam daun kemangi
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (kaldu jamur/ royco)
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya lada bubuk ladaku
Karena itu, semua persiapan bumbu kita kerjakan di awal, sebelum api dinyalakan. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya. SajianSedap.id - Resep membuat Panada Ayam Woku ini tak cuma lezat dari dalam namun juga dari sisi kulitnya. Bikin Panada Ayam Woku juga tak sulit dengan resep berikut ini.
Cara membuat Ayam woku panggang:
- Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu halus.
- Kemudian tumis bumbu halus beserta sereh salam lengkuas dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan 2½ gelas air. Kemudian masukan ayamnya. Tunggu sampai mendidih kemudian masukan bumbu² penyedapnya.
- Setelah agak surut airnya. Masukan cabe rawit utuh. Irisan daun bawang dan daun kemangi.
- Masak ayam hingga matang dan airnya surut. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan.
- ●Nah di part ini ayam woku sudah bisa di makan dengan nasi hangat. Tapi saya pilih sebagiannya di panggang. Saya panggang selama 15 menit di dalam microwave
Bahan untuk membuat Panada Ayam Woku juga bisa langsung didapatkan di dapur. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam beserta air jeruk hasil rendaman tadi. masukan tomat dan cabe rawit utuh, aduk hingga rata, masukkan air, masak sampai airnya agak asat, terakhir matikan api dan masukkan kemangi, aduk rata, sajikan hangat dengan nasi putih. Woku ini favorit, bisa ayam dan ikan. Rasanya yg segar, asem, pedes, sedap ga bikin bosan. Cuma kali ini saya bikin yg banyak kuahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
