Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning ala nurma π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning ala nurma π yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak banget resep turunan dari emak yang cocok dilidah keluargaku.hari ini suami request sayur berkuah dan dikulkas ada sisa ayam dikit.ya sudah bikin aja soto ayam. Soto ayam kuah kuning ala nurma π. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala nurma π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning ala nurma π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah kuning ala nurma π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning ala nurma π memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning ala nurma π:
- Sediakan 300 gr ayam
- Ambil 1 bks bihun jagung
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan 1/4 kg tauge
- Gunakan 1/4 butir kol iris tipis
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Gunakan 4 lmbr daun salam
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 2 cm laos
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt penyedap rasa
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 1/2 buah tomat potong dadu kecil
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis potong-potong seperti semangka
- Ambil 2 btg daun bawang iris tipis
- Ambil 3 btg daun seledri iris tipis
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal
Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera. Siram dengan kuah soto ayam, jika suka pedas jangan lupa tambahkan sambal. Itulah resep soto ayam bening kuning ala rumahan yang sederhana tapi. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala nurma π:
- Rebus ayam tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk dan laos
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum
- Masukan bumbu beserta rempah-rempah kedalam kuah rebusan ayam. Masak selama 15 menit kemuadian sisihkan ayam.
- Goreng ayam yg sudah di rebus tadi selama 3 menit saja jgn terlalu kering
- Iris kol tipis-tipis⦠kemudian tomat, daun bawang, seledri dan jeruk nipis.
- Rendam bihun jagung dgn air panas (tiriskan) siapkan mangkuk. Taruh semua komponen bahan di mangkuk dan siram dengan kuah soto yg mendidih.
- Soto siap dihidangkan π. Selamat mencoba moms
Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Soto ayam bening mempunyai cita rasa enak dan lumayan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning ala nurma π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!