Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning:
- Gunakan 1/4 kg ayam dada fillet
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Siapkan 5 butir merica
- Gunakan 1 bh kunyit
- Gunakan 3 bh sereh geprek
- Siapkan 1/4 jahe geprek
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh timun
- Ambil 6 bh cabe rawit ijo
- Ambil Cuka
- Ambil Toge kirakira
- Siapkan 1 tangkai daun bawang sledri
- Sediakan 2 sdk margarin
- Ambil Air
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.
Cara membuat Soto ayam kuah kuning:
- Rebus ayam 15 menit.air mendidih masukan jahe yang sudah di geprek lalu rebus ayam nya.
- Tiriskan ayam,bila sudah dingin suir2 ayam nya.
- Haluskan bahan bawang merah dan bawang putih merica kunyit,kemiri.
- Tumis bumbu sampai harum masukan bumbu soto yang sudah halus,masukan daun bawang seledri jeruk,sereh.Rebus air untuk air soto.air sudah mndidih masukan bumbu tumisan tadi..
- Masukan wortel,ayam,tambah penyedap rasa kaldu ayam dan garam secukup nya dan terakhir masukan toge.
- Pembuatan acar.wortel dan timun potong dadu pakai cuka garam sedikit..dan jeruk nipis.selamat mencoba😊
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Nah,untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning dan reseplengkapnya bunda bisa mengikuti cara-cara pembuatanya bawang goreng. Bila kuah masih terasa kurang enak boleh ditambah garam atau merica secukupnya. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
