Sedang mencari ide resep ayam geprek keju leleh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju leleh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek keju leleh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek keju leleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai video ini. ¤ Cooky Mama. Menu dengan lelehan keju memang lagi ngetrend saat ini. Gak punya waktu makan di luar?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek keju leleh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Keju Leleh menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Keju Leleh:
- Siapkan 300 gram ayam (saya paling suka potongan dada atau sayap)
- Ambil Secukupnya jeruk nipis peras
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan ▪️Bahan Marinasi :
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk
- Sediakan ▪️Bahan Sambal Korek :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah lombok kecil
- Ambil 1/2 buah lombok besar
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak jelantah panas
Alhamdulillah suami suka banget klo dibuatin ini, soalnya rasa ala ala Geprek Bensu gitu. Pecinta pedas? pasti suka dengan ayam geprek. Apalagi yang dilengkapi topping mozarella, jadi semakin nikmat! Meski membeli ayam geprek sering jadi pilihan, tapi mudah juga lho membuat ayam geprek sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Keju Leleh:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis peras, kemudian cuci bersih
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi (garam, merica, cabe bubuk), remas-remas agar bumbu meresap. Simpan di kulkas minimal 30 menit.
- Bagi tepung bumbu serbaguna ke dalam 2 wadah. Wadah pertama campur dengan sedikit air. Sedangkan wadah ke dua biarkan tepung tetap kering.
- Tuangkan minyak goreng yang agak banyak ke dalam wajan. Biarkan hingga panas, gunakan api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata dan tidak mudah gosong.
- Selagi menunggu minyak panas, celupkan ayam ke adonan tepung cair, kemudian celupkan ke adonan tepung kering. Cubit-cubit sedikit, agar adonan tepung berbentuk keriting seperti fried chicken yang dijual di luaran.
- Goreng ayam hingga matang dan kulit berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal nya, ulek semua bahan sambal, lalu berikan sedikit minyak jelantah panas bekas menggoreng ayam tadi.
- Geprek ayam goreng ke dalam sambel, aduk rata. Lalu taruh di atas piring saji, taburi keju quick melt atau mozarella di atas ayam, panaskan sebentar di microwave sampai keju leleh.
- Ayam geprek keju leleh siap disajikan.
Jauh lebih hemat, dan bisa untuk santapan keluarga satu rumah. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu Resep ayam geprek yang pertama adalah resep ayam geprek asli, so resepnya masih sesuai patokan ya. Keju mozarela adalah inti yang membuat resep ayam geprek leleh ini karena tekstur keju ini yang. Geprek Bensu, dari namanya saja menjelaskan kalau ayam geprek ini milik seorang artis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Keju Leleh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
