Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek keju leleh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek keju leleh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek keju leleh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek keju leleh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai video ini. ¤ Cooky Mama. Menu dengan lelehan keju memang lagi ngetrend saat ini. Gak punya waktu makan di luar?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek keju leleh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Keju Leleh menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Keju Leleh:
- Gunakan ayam (saya paling suka potongan dada atau sayap)
- Gunakan jeruk nipis peras
- Sediakan Tepung bumbu
- Siapkan air
- Ambil minyak goreng
- Ambil ▪️Bahan Marinasi :
- Ambil garam
- Siapkan merica bubuk
- Ambil cabe bubuk
- Gunakan ▪️Bahan Sambal Korek :
- Gunakan bawang putih
- Sediakan lombok kecil
- Siapkan lombok besar
- Siapkan gula pasir
- Siapkan garam
- Ambil minyak jelantah panas
Alhamdulillah suami suka banget klo dibuatin ini, soalnya rasa ala ala Geprek Bensu gitu. Pecinta pedas? pasti suka dengan ayam geprek. Apalagi yang dilengkapi topping mozarella, jadi semakin nikmat! Meski membeli ayam geprek sering jadi pilihan, tapi mudah juga lho membuat ayam geprek sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam Geprek Keju Leleh:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis peras, kemudian cuci bersih
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi (garam, merica, cabe bubuk), remas-remas agar bumbu meresap. Simpan di kulkas minimal 30 menit.
- Bagi tepung bumbu serbaguna ke dalam 2 wadah. Wadah pertama campur dengan sedikit air. Sedangkan wadah ke dua biarkan tepung tetap kering.
- Tuangkan minyak goreng yang agak banyak ke dalam wajan. Biarkan hingga panas, gunakan api sedang cenderung kecil agar ayam matang merata dan tidak mudah gosong.
- Selagi menunggu minyak panas, celupkan ayam ke adonan tepung cair, kemudian celupkan ke adonan tepung kering. Cubit-cubit sedikit, agar adonan tepung berbentuk keriting seperti fried chicken yang dijual di luaran.
- Goreng ayam hingga matang dan kulit berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal nya, ulek semua bahan sambal, lalu berikan sedikit minyak jelantah panas bekas menggoreng ayam tadi.
- Geprek ayam goreng ke dalam sambel, aduk rata. Lalu taruh di atas piring saji, taburi keju quick melt atau mozarella di atas ayam, panaskan sebentar di microwave sampai keju leleh.
- Ayam geprek keju leleh siap disajikan.
Jauh lebih hemat, dan bisa untuk santapan keluarga satu rumah. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu Resep ayam geprek yang pertama adalah resep ayam geprek asli, so resepnya masih sesuai patokan ya. Keju mozarela adalah inti yang membuat resep ayam geprek leleh ini karena tekstur keju ini yang. Geprek Bensu, dari namanya saja menjelaskan kalau ayam geprek ini milik seorang artis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek keju leleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
