Lagi mencari ide resep ayam woku woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Woku:
- Siapkan 1/2 ekor sayap ayam (selera)
- Gunakan Cabe rawit (tambahan dari saya)
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun bawang, potong tipis²
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam
- Siapkan Bahan halus :
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan Jahe
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Karena itu pula, banyak orang yang mencari resep ayam woku agar bisa membuatnya sendiri. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Woku:
- Bersihkan ayam sampai bersih, kalau saya lebih suka ayamnya di kukus terlebih dahulu tambahkan 2 lembar daun salam. Kukus hingga matang
- Haluskan bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga matang,masukkan daun salam, daun jeruk, batang sereh, laos
- Masukkan sayap ayam yang sudah dikukus tadi.. aduk rata hingga bumbu meresap.. beri air secukupnya.. Beri cabe rawit utuh.. masukkan gula,garam dan kaldu ayam
- Tambahkan daun kemangi dan potongan daun bawang, koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 👍
It has rich aroma and spicy taste. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
