Ayam Geprek Mozarella
Ayam Geprek Mozarella

Sedang mencari ide resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozarella yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Mozarella menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Mozarella:
  1. Gunakan Ayam (saya pakai dada ayam fillet)
  2. Gunakan Tepung Serbaguna
  3. Sediakan Cabai Rawit Merah
  4. Gunakan Bawang Putih
  5. Siapkan Minyak Wijen
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Keju Mozarella (Saya pakai Greenfields)

Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Mozarella:
  1. Pertama buat sambel nya dulu ya. Siapkan bahan sambel : cabai rawit merah, bawang putih, garam & minyak wijen
  2. Goreng setengah matang cabai rawit merah & bawang putih. Setelah itu ulek, tambahkan garam & minyak wijen. Setelah halus, siram dgn minyak panas.
  3. Lanjut bikin ayam goreng nya. Siapkan tepung bumbu & ayam fillet, potong jd bbrp bagian. Marinade dgn jeruk nipis buat ilangin bau anyir nya ya.
  4. Bagi 2 bagian tepung bumbu jd adonan basah & kering. pertama celupkan ayam kedalam adonan basah, kemudian baluri dgn adonan kering. Kalau suka dgn kulit yg tebel & krispy, bisa di ulang bbrp kali.
  5. Siapkan minyak panas, goreng ayam sampai kecoklatan & matang. Biasanya aku apinya kecil aja biar mateng sampai kedalam tp luarnya gak cepet gosong hehe. Setelah matang, angkat & tiriskan.
  6. Siapkan Ayam Goreng, beri sambal diatasnya & taburi dgn keju mozarella, lalu di torch samapai meleleh
  7. Sajikan dgn nasi panas & kol goreng sbg pelengkap. Selamat mencobaaaa 😊

Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Menu ayam geprek ialah ayam goreng tepung yang ditumbuk. Bagi Anda pecinta kuliner, khususnya bercita rasa pedas, berikut tempat yang dijamin menggugah selera makan. Ada sajian ayam dibalut dengan Mozarella atau keju dengan sambal yang khas. Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!