Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 500 gr ayam bagian dada
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Penyedap
- Sediakan 300 ml Air
- Siapkan Sedikit seledri
- Sediakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bawang goreng utk pelengkap
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian (me: 10 potong) taruh di wadah bersih
- Bumbui ayam dengan garam, merica, penyedap, bawang putih dihaluskan, kecap manis, saos tomat, 1/2 bawang bombay yg dirajang. Aduk rata, diamkan 30 menit
- Panaskan minyak, masukkan ayam beserta bumbu rendaman. Masak hingga ayam berubah warna. Masukkan air, tambahkan gula. Masak hingga hampir sat
- Masukkan rajangan dari 1/2 butir bawang bombay yg tersisa, dan rajangan seledri. Aduk-aduk, masak hingga air sat. Sajikan dengan bawang goreng
Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
