Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. Ayam goreng ala mba berek ini sangat pas disajikan dengan nasi hangat, kremesan, lalapan dan sambalnya. Resep ayam goreng kremes ala suharti. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes ala mbok berek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air
- Gunakan 1 sdt gula pasir + secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit (optional)
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Bahan kremes:
- Siapkan 300 ml air sisa rebusan ayam
- Gunakan 125 gram tepung sagu
- Sediakan 2 sdm munjung tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 butir kuning telur
Resep ayam kremes yang akan dibahas dalam artikel ini meliputi resep ayam kremes Mbok Berek, Suharti, tulang lunak, penyet, laos, dan kraton. Pesan tempe dan tahu penyet rasanya standar, buntil daun pepaya pahit. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. mbok berek, ayam goreng mbok berek, ayam mbok berek, menu mbok berek, mbok berek tebet Masakan ayam goreng kremes sebenarnya merupakan hasil pengembangan dan modifikasi dari masakan ayam goreng. Resep cara membuat nasi goreng saus tiram udang seafood ala restoran..
Cara membuat Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:
- Campur santan & bumbu halus,serai & salam,garam & gula,aduk rata.
- Masukkan ayam,masak dg api kecil sampai santan menyusut & bumbu meresap.Sisakan air rebusan ayam,saring & takar sampai 300 ml,sisihkan untuk kremesan.
- Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan.
- Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata.
- Pastikan minyak sudah benar-benar panas, aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan, ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan.Setelah adonan masuk,akan menyebar sendiri,setelah mulai kokoh balik adonan,trs goreng sampai kecokelatan,angkat,tiriskan dg tissue dapur agar minyak terserap,lalu taburkan keatas ayam goreng,siap disajikan dg sambel & lalapan.
Suharti, Ayam Goreng Kremes Jogja, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Ungkep, Ayam Goreng Lengkuas, dan Ayam Goreng Mbok Berek. Tak membutuhkan waktu yang lama, Anda pun dapat membuat hidangan ayam ala resto di setiap harinya. Di kawasan Tebet dan Pondok Indah, ada ayam goreng racikan Ny. Warga Tangerang bisa cicip ayam goreng kremes di Ayam Tulang Lunak Eca. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes ala mbok berek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
