Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuning Bening♡ enak lainnya. Bismillah Tantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuning:
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 300 g daging ayam
- Siapkan 1 liter air bersih
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam, gula putih, penyedap rasa, merica
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang dan seledri
- Ambil 2 buah limo belah 2
- Siapkan 2 lembar soun
- Gunakan Secukupnya tauge
Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning maknyuss enak lainnya. Soto ayam kuning special. foto: cookpad.com. Soto ayam bening kuning balungan. foto: Instagram/@loeloeriedha. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Cara menyiapkan Soto ayam kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan minyak hingga baunya harum.
- Jika tumisan bumbu sudah matang masukkan air 1 liter ke dalam tumisan. Geprek lengkuas dan sereh lalu masukkan beserta salamnya
- Masukkan garam, penyedap rasa, merica dan sedikit gula. Tes rasanya apakah sudah pas atau belum.
- Karena ayamnya sudah di ungkep, ayam langsung si suwir dan siapkan ke dalam mangkuk bersama dengan bahan pelengkap seperti soun atau taoge lalu siram dengan kuah soto di atasnya.
- Hidangkan beserta kecap, sambel, dan kerupuk, sajikan sesuai selera. Lalu siap di nikmati
Lihat juga resep Soto Ayam Kuning enak lainnya. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Soto ayam kuning, begitu orang menyebutnya, karena bumbu yang digunakan adalah kunyit sehingga warnanya menjadi kuning serta tidak menggunakan kuah santan. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
