Lagi mencari inspirasi resep #23. tongseng ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #23. tongseng ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #23. tongseng ayam kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #23. tongseng ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #23. tongseng ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #23. Tongseng Ayam Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Gunakan 1 kg ayam (saya pake bagian paha)
- Gunakan 100 gram kol
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 helai daun jeruk
- Gunakan 2 cm kunyit sangrai
- Siapkan 4 cm lengkoas
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt merica sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil 1 cm pala sangrai
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sacset santan instan 65 ml
- Ambil 250 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan bumbu
- Rebus sebentar ayam lalu lepaskan dr tulangnya (lebih enak pake ayam filet). Siapkan juga kol, daun bawang dan tomat dan cabe rawit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang dan harum
- Tambahkan air, kemudian didihkan. Lalu tambahkan santan dan didihkan lagi
- Lalu masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Masukkan kol, setelah kol setengah masukan, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga matang
- Tongseng ayam kuning siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #23. tongseng ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
