Sedang mencari inspirasi resep chicken steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken steak yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken steak yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Chicken steak menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken steak:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 2 bh kentang
- Gunakan 1/4 buncis
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :
- Gunakan 2 sdm saori lada hitam
- Sediakan 1 sdt bubuk merica (tambh juga boleh selera ya)
- Ambil secukupnya Bubuk oregano/rosemery bubuk
- Gunakan Bahan saos :
- Ambil 1 bh bawang bombay (iris cacah kasar)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cacah kasar)
- Gunakan 3 siung bawang merah (cacah kasar)
- Ambil 1 sdm saori lada hitam
- Sediakan 1 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt bubuk merica(tmbh juga boleh)
- Siapkan 100 ml saos sambal
- Sediakan 2 sdt saos delmonte
- Gunakan Margarin
- Siapkan 1 bh tomat segar (blender)
- Ambil 1/2 sdm maezena + 200ml air larutkan
- Sediakan Bumbu ayam kering:
- Ambil secukupnya Tepung sajiku larutkan dengan tepung terigu biasa
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Cara membuat Chicken steak:
- Pertama cuci ayam hingga bersih lalu iris tipis2 usahakan beli yg sudah fillet,lalu rendam dengan bumbu saori + merica bubuk + bubuk rosemary/oregano lbh enak lalu marinasi di kulkas 15-30menit
- Sambil menunggu ayam di marinasi,siapkan sayur yg akan di gunakan seperti wortel,kentang dan buncis kupas lalu cuci dengan air bersih,setelah itu potong2 dan kukus wortel + buncis
- Proses setelah ayam di marinasi keluarkan dari kulkas sebentar lalu tepung sajiku dan tepung terigu yg di larutkan dengan air tadi jgn lupa di siapkan ya,
- Saatnya membuat saos ala akuu,nyalakan kompor dengab api sedang,masukkan margarin hingga larut lalu masukkan bawang merah,putih,dan bombay masak hingga harum,setelahnya masukkan saos sambel,tomat yg sudah di blender,saori semua varian,merica bubuk,gula dan cek rasaaa ya jika kurang bisa ditmbh kaldu jamur /2sdt saos delmonte juga aku biar makin sedep
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!