Lagi mencari inspirasi resep sup ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Keluarkan Ayam Kampung dari air rebusan. − Masukkan Wortel, rebus hingga layu. − Masukkan tumisan bumbu ke sup, aduk rata. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup ayam kuah bening bisa dibuat sediri di rumah untuk menu makan siang yang menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam Bening menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Bening:
- Sediakan 2 paha ayam
- Siapkan 100 gr kol
- Gunakan 1 bh wortel
- Gunakan 4 bh buncis
- Ambil 100 gr kembang kol
- Ambil Goreng kentang
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Seiris pala
- Siapkan 1 cengkeh
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
Karena cara membuatnya juga sangat praktis dan mudah. Berikut resep sup ayam bening yang dilansir TribunStyle dari akun. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Bening:
- Siapkan paha ayam yang sudah di ungkep (bisa dlihat di postingan sebelumnya). Potong dadu paha ayam dantumis sebentar
- Geprek bawang putih dan jahe. Lalu tumis bersama pala dan cengkeh. Lalu masukkan air secukupnya. Dan tambahkan tulang ayam dan daging ayam yang di potong dadu.Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya. Setelah mendidih cek rasa dan sisihkan.
- Rebus sayuran dengan air mendidih dan tiriskan
- Goreng kentang sebagai pelengkap.
- Cara penyajian: letakkan sayuran renus dalam mangkuk dan tambahkan air sop. Sop bening siap dinikmati…
Masak sup hingga ayam matang dan cukup empuk. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang perai yang sudah diiris halus. Sajikan sup ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
