Anda sedang mencari ide resep ayam woku sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku sederhana memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku sederhana:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 8
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (saya tidak pakai karena tidak ada stok)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, potong kotak kecil-kecil
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 300 ml Air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit, bakar
- Ambil 1 ruas jahe, bakar
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku sederhana:
- Lumurin ayam dengan air jeruk nipis, bilas ayam setelah 5 menit
- Panaskan minyak lalu masukan ayam beserta bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai, daun kunyit, tomat dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- Setelah ayam empuk dan air berkurang masukkan garam, kaldu jamur, lada, tambahkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Sajikan
Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
