Lagi mencari ide resep ayam balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan RESEP AYAM BALADO PADANG, Resep Masakan Indonesia Sehari-hari. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam balado menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam balado:
- Siapkan 1 kg Daging ayam
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 200 gram Cabe merah kriting
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Siapkan 1 sdt Merica butiran
- Siapkan 1 buah Tomat merah
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan optional Penyedap
Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado (cabai dalam bahasa minang). Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Bikin menu sahur yang selalu ngepas buat berdua haha biar ga mubazir kalo kebanyakan takut ga.
Cara membuat Ayam balado:
- Daging ayam dicuci bersih kemudian berikan air jeruk nipis biarkan selama 15 menit lalu cuci ulang lalu tiriskan.
- Rebus ayam selama 15 menit di air yang mendidih kemudian tiriskan
- Goreng ayam yang sudah direbus sampai agak kecoklatan kemudian sisihkan.
- Haluskan smua bumbu halus lalu tumis hingga wangi lalu tambahkan gula,garam,penyedap,daun jeruk aduk rata koreksi rasa setelah bumbu setengah matang masukkan ayam yang sudah digoreng aduk kembali sampai rata lalu siap sajikan.
Cita rasa pedas balado ayam sangat cocok menjadi lauk sepiring nasi panas. Lauk ini juga tidak menggunakan banyak bahan sehingga praktis dibuat. Download Ayam balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
