Lagi mencari ide resep steak ayam ala mamah dytadyra yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam ala mamah dytadyra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam ala mamah dytadyra, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam ala mamah dytadyra yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Vidio ini mungkin masih banyak kekurangan nya jadi mohon di maklumi. Buat kalian yang sudah nonton sampai akhir saya ucapkan terimakasih, dan jangan lupa. Hal ini sama keadaannya dengan steak ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak ayam ala mamah dytadyra yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Steak Ayam Ala Mamah dytadyra memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Ala Mamah dytadyra:
- Gunakan 1/4 daging ayam fillet dada
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil ________________________
- Ambil Bahan pelapis :
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan _______________________
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 5 buah buncis,potong memanjang,rebus
- Siapkan 1 buah wortel,potong memanjang,rebus
- Gunakan secukupnya Kentang goreng
- Siapkan ________________________
- Gunakan Bahan Saos :
- Sediakan 1/2 bawang Bombay,cincang halus
- Ambil 1 siung bawang putih,cincang halus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm maizena,larutkan dgn air
- Sediakan 200 ml air
Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita. Mau tahu bagaimana cara membuat steak Oh ya masakan steak ayam goreng akan lebih spesial jika ditambah dengan beberapa sayuran segar, sehingga selain lebih bergizi juga pasti lebih nikmat. Sup ayam ala mamak (chicken soup malaysian indian muslim style). Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah!
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Ala Mamah dytadyra:
- Iris tipis melebar fillet ayam,lalu pukul" dgn ulekan batu sampai pipih,agar ketika di goreng merata matangnya,lalu lumuri dgn saos tiram dan lada bubuk,sampai rata semua permukaan daging,lalu diamkan sampai 30 menit
- Goreng kentang sampai matang.Rebus wortel dan buncis sampai agak empuk lalu masukan ke air dingin,tiriskan
- Siapkan bahan pelapis,aduk semua sampai rata,lalu siapkan kocokan telur
- Gulingkan daging ke bahan pelapis,lalu celupkan ke kocokan telur,lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil d cubit " agar bisa keriting saat d goreng,lakukan sampai adonan hbs
- Panaskan minyak,lalu goreng daging sampai matang kekuningan,gunakan api kecil agar tdk cepat gosong,sisihkan
- Saos : tumis duo bawang sampai layu dan harum,lalu masukan air,aduk"
- Masukan semua bumbu dan saos,aduk sampai rata,lalu masukan larutan tepung maizena secukupnya aduk sampai mengental dan meletup letup,angkat
- Penyajian : susun di piring saji steak, wortel,buncis,kentang goreng lalu siram dgn saos steak,sajikan
Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia. Sos madu ayam diperbuat menggunakan bahan-bahan yang terasa enaknya. Selain dihidangkan untuk makan malam bersama keluarga. Melengkapi steak ayam yang lezat ini saya menambahkan salad sayuran yang super mudah dibuat dengan dressing balsamic vinegar. Balsamic vinegar atau cuka balsamic berwarna coklat kehitaman dan terasa asam dengan sedikit sentuhan manis yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Ala Mamah dytadyra yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
