Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam saori (tanpa bawang bombay dan paprika) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam saori (tanpa bawang bombay dan paprika) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam saori (tanpa bawang bombay dan paprika), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lada hitam saori (tanpa bawang bombay dan paprika) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lalu aduk hingga matang dan air sedikit menyusut. KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lada hitam saori (tanpa bawang bombay dan paprika) yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay dan paprika) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay dan paprika):
- Gunakan 200 gram daging ayam dada difillet
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada untuk membumbui ayam
- Ambil 1 sdt garam untuk membumbui ayam
- Sediakan 3 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1 sdm saos pedas
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sachet saori saos lada hitam
- Gunakan Sedikit tepung maizena yang dilarutkan dengan air
Contek resep ayam lada hitam enak berikut. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay dan paprika):
- Bersihkan lalu potong-potong dada ayam fillet. Kemudian bumbui dengan lada dan garam. Setelah kurang lebih 15 menit, balur dengan tepung terigu dan digoreng.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis.
- Setelah baunya harum, masukkan air secukupnya, lalu masukkan kecap manis, lada, gula, garam, saos tiram, saos pedas dan saos lada hitam.
- Masukkan ayam tepung yang telah digoreng tadi.
- Aduk-aduk hingga tercampur rata dan biarkan sejenak agar bumbu meresap.
- Campurkan larutan tepung maizena dan aduk kembali.
- Test rasa dan jika sudah sesuai, silahkan dihidangkan.
- Selamat mencoba 😃
Biji lada hitam dan serbuk lada hitam yang dihasilkan darinya, boleh digambarkan hanya sebagai lada, atau lebih tepat Iris tipis/halus bawang bombay dan bawang merah. Potongan ayam lalu dimasukkan, tambahkan merica atau. Masukkan bawang merah, bombay, dan paprika. Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam saori (tanpa bawang bombay dan paprika) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
