Lagi mencari inspirasi resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Chicken Steak menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Steak:
- Sediakan 2 fillet dada ayam, potong melebar masing2 jadi 3
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Untuk melapisi ayam:
- Gunakan 1 butir putih telor
- Ambil 6-8 sdm terigu
- Gunakan Garam dan merica halus
- Siapkan Bumbu saus:
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdt saos tomat
- Gunakan 2 sdm mentega untuk menumis
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Merica, pala, gula, garam
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Kentang goreng
- Ambil Wortel dan buncis tumis
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak:
- Bumbui ayam dengan bumbu halus, diamkan 30 menit.
- Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dibumbui. Masukkan ke dalam putih telor, angkat, masukkan lagi ke dalam tepung, tepuk2 supaya tepung menempel.
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai selesai. Tiriskan
- Membuat saus: tumis bawang putih dengan mentega sampai harum. Beri terigu, aduk rata. Tuang air, masukkan bawang bombay, beri kecap, saos tomat dan bumbu-bumbu lainnya. Masak sampai mengental.
- Siapkan bahan pelengkap. Goreng kentang dan tumisan wortel + buncis.
- Siap dihidangkan.
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken steak yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
