Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuning menggunakan 30 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kuning:
- Ambil ayam bagian paha
- Sediakan santan kara uk 65ml
- Ambil Air
- Siapkan 👇🏻Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan merica butir
- Sediakan ketumbar
- Siapkan gula pasir
- Ambil garam
- Siapkan masako rasa ayam
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil sereh (geprek)
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Ambil jahe (geprek)
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan cengkeh
- Sediakan kayu manis
- Gunakan daun bawang iris
- Ambil 👇🏻Sambal:
- Siapkan cabe rawit merah direbus dulu lalu diulek
- Siapkan 👇🏻Bahan pelengkap:
- Siapkan Bihun(rendam air panas)
- Sediakan perkedel(perkedel ada diresep bawah)
- Ambil tauge(rebus sebentar)
- Gunakan tomat
- Gunakan bawang goreng & jeruk nipis
Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.
Cara membuat Soto ayam kuning:
- Cuci bersih ayam setelah dicuci siram dengan air panas setelah itu buang airnya.lalu ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus,masukkan bumbu cemplung dan air 1 liter setelah mendidih masukkan ayam yang sudah disiram air jika dirasa ayam sudah matang angkat lalu goreng sampe kecokelatan.
- Masukkan santan aduk sedikit demi sedikit agar santan tidak pecah,jika dirasa sudah pas rasanya angkat lalu sajikan dan beri taburan bawang daun.
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!