Sedang mencari inspirasi resep tom yam ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom Yam Ayam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom Yam Ayam:
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 1 bh sawi putih (ukuran sedang)
- Sediakan 3 cm jahe (di keprak)
- Gunakan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan 2 bh cabe merah (dihaluskan)
- Siapkan 1/2 ekor ayam (ambil daging nya saja, potong kecil-kecil)
- Ambil 5 bh pentol /bakso sapi
- Sediakan 1 batang sere (di keprak)
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil secukupnya saos tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya kecap asin
- Siapkan secukupnya saos tomat
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 1 bh tomat (potong -potong)
- Sediakan 1 bh bawang pre (potong -potong)
- Sediakan secukupnya air larutan asam jawa (bsa pakai cuka/jeruk nipis)
- Ambil secukupnya masako
- Sediakan secukupnya lada bubuk
Resep tom ayam - Tom Ayam merupakan masakan khas yang berasal dari Gajah Putih atau Thailand. Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour - bitter - salt are blended in.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Ayam:
- Tumis bawang putih, jahe, tomat, daun jeruk, sere,daun bawang/bawang pre, cabe merah. Tumis semua bahan yang sudah di haluskan/di keprak. Tumis sampai harum
- Kemudian masukkan pentol/bakso sapi, wortel, ayam yang sudah di potong-potong, sawi putih tumis sampai layu
- Lalu beri perasa, semua bahan perasa ada di resep. Masak sampai matang. Dan siap unk di sajikan.
Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
