Bunda sedang mencari inspirasi resep steak ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Steak ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak ayam:
- Siapkan 1/2 bagian dada ayam
- Sediakan Buncis
- Siapkan Garam dan merica
- Siapkan Bahan saos
- Sediakan Tulang ayam (untuk membuat brown stock)
- Sediakan Lada hitam
- Siapkan 2 sendok makan mentega
- Gunakan 1 sendok makan tapioka dilarutkan dengan air
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Resep steak ayam yang mudah dan enak, berikut ini langkah cara membuat steak ayam yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Lagi pengen makan steak ayam tapi duit di dompet gak mencukupi? Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Cara menyiapkan Steak ayam:
- Lumuri dada ayam dengan garam dan merica, lalu sisihkan agar meresap
- Goreng tulang ayam tanpa minyak di atas teflon atau wajan. Terus aduk sampai warna ke coklatan.
- Setelah kecoklatan masukkan air sekitar 150 ml atau bisa sesuai selera, tunggu kira2 setengah jam atau lebih boleh, agar kaldu lebih terasa.
- Sambil menunggu kaldu atau browm stok nya siapkan teflon untuk memasak dada ayam, masak dengan 2 sendok makan minyak goreng, sampai matang dan rebus buncis
- Sisihkan kaldu yang sudah jadi,
- Siapkan wajan untuk membuat saus,
- Masukkan 2 sendok makan margarin dan tepung tapioka yg sudah dicairkan, lalu masukkan kaldu tadi aduk terus beri campuran lada hitam dan garam, jika sudah kental, test rasa, dan matikkan kompor
- Steak ayam siap dihidangkan😊
Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Menyajikan menu a la restoran untuk keluarga kini sudah bisa Bunda lakukan, kapan pun tanpa ribet. Steak ayam ini biasa disebut dengan chicken steak yang memiliki rasa nikmat dan enak. Steak ayam umumnya sangat digemari oleh masyarakat, selain harga yang lebih terjangkau, steak ayam juga memilliki cita rasa yang enak. Steak ayam adalah makanan lezat ala restoran, kini anda bisa menyajikan masakan ini di rumah tanpa repot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
