Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Tangkap Maknyus Asli Aceh - Nah resep masakan ayam yang satu ini adalah resep masakan yang kami bagikan kepada Anda asli dari Ac. Belum pernah cobain ayam tangkap khas Aceh? Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus:
- Ambil 1/2 kg ayam dipotong2 sesuai selera (ayam kampung lbh enak)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih untuk dirajang, dan 3 siung lagi dihaluskan
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit sebesar ibu jari (2 cm)
- Siapkan 1 ruas jahe sebesar ibu jari (2 cm)
- Sediakan 5 buah asam sunti (atau asam jawa / air perasan jeruk nipis)
- Gunakan 5 tangkai daun teumurui (salam koja) dipetik daunnya
- Sediakan 3 tangkai daun pandan diiris kasar
- Siapkan 3-5 buah cabe hijau
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1/2 ltr minyak goreng
- Ambil secukupnya Air utk ungkep ayam
Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya. Ayam ungkep yang populer bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep praktis. Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh.
Langkah-langkah membuat Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus:
- Cuci ayam sampai bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, asam sunti, dan cabe rawit.
- Ungkep ayam bersama bumbu halus selama 15 menit atau sampai bumbu meresap, jgn lupa masukkan garam dan gula ketika air ungkepan sudah mendidih.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam yg sudah diungkep, tunggu sampai kuning kecoklatan.
- Masukkan bawang putih iris, cabe hijau, daun teumurui, dan daun pandan, aduk2 sampai daun2nya mengering atau terlihat garing.
- Angkat ayam beserta semua rempah2nya, sajikan dan siap untuk dsantap dgn nasi hangat 😍😘👍👍👍
Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah ayam terhitung mudah dan dapat dikreasikan menjadi banyak menu yang enak-enak. Kalau di rumah saya, ayam bakar selalu jadi favorit. Ini resep ayam bakar keluarga saya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!