Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu kuning memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong jd 6bagian +ceker 2
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 ruas kunir
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 7 siung bamer
- Sediakan 4 siung baput
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan lengkuas
- Ambil Tambahan utk menumis
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Blender bumbu halus
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu yg sudah d blender
- Masukan tambahan utk menumis (tumis bumbu sampai harum)
- Masukan ayam yg sudah di potong² kurleb 2menit masukan air secukupnya
- Tutup wajan sesekali di bolak balik ayamnya biar rata matangnya
- Sekiranya sudah empuk angkat utk yg mau d goreng sisa kan bumbu utk sayur labu ke wadah kecil & sisa nya buat semur ayam sya tambahkan sambal k sisa bumbu ungkep tadi beri sedikit air masukan tahu coklat beri kecap,garam & penyedap rasa tes rasa
- Siap d sajikan
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Rahasia Pedagang Ayam Goreng EMPUK & Bumbu MERESAP. Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche. Haluskan bahan Bumbu Halus dengan Turbo Chopper. Lumuri ayam dengan Bumbu Halus dan sisa bahan lainnya, diamkan sejenak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
