Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuning memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuning:
- Sediakan bumbu
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 5 bawang merah iris tipis
- Gunakan 6 bawang putih iris tipis
- Gunakan 3 cm jahe iris tipis
- Gunakan seibu jari kunyit, iris tipis
- Gunakan 4 cm lengkuas potong jadi 2
- Gunakan 2 lembar daun jeruk ukuran besar
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh keprek lalu ikat
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ayam potong saya pakai ayam kuning siap goreng lalu suwir
- Gunakan tomat
- Sediakan daun bawang iris halus
- Ambil jeruk limo
- Ambil tauge
- Siapkan secukupnya kol iris halus
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil soun rebus lalu tiriskan
Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuning:
- Rebus air,sambil menunggu mendidih Goreng bumbu. - (Bawang merah,putih,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar) setelah harum/warna agak kecoklatan haluskan bumbu, masukan ke dalam rebusan air + lengkuas,daun jeruk, salam dan sereh.
- Setelah mendidih masukan suwiran ayam. Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa.
- Susun soto - Soun,tauge,kol lalu letakan tomat dan daun bawang diatasnya lalu siram dengan kuah soto. Beri perasan jeruk limau - - Tambahkan sambel jika suka pedas.
Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat Bagi anda yang sudah penasaran bagaimana untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning beserta. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
