Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam negri potong 10
- Sediakan 4 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Totole (kaldu jamur)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan # bumbu halus:
- Ambil 15 cabai merah keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci ayam hingga bersih perasi jeruk nipis
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas. Daun salam. Daun jeruk dan sereh hingga matang
- Lalu masukan air secukupnya, setelah air mendidih masukan ayam, api sedang ya…. diaduk sesekali
- Setelah ayam 1/2 matang masukan potongan tomat,1/2 daun kemangi, garam,gula, kaldu jamur. Tes rasa…
- Setelah air sudah menyusut & ayamnya sudah matang. Masukan lgi sisa daun kemangi yang 1/2 tadi. Aduk… & matikan kompor
- Selamat mencoba
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!