Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 8 buah cabai merah keriting
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 buah rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Gunakan Seikat kecil kemangi
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu kecil
- Gunakan 1/2 gelas belimbing air putih
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam..Lalu rebus buang darah.
- Blender cabai merah,bawang merah,bwg putih,jahe,kunyit,kemiri
- Tumis dengan minyak panas, bumbu yg di blender hingga wangiiii..tambahkan air stengah gelas belimbing
- Aduk2 bumbu,lalu masukan ayam…masukan serai,daun jeruk.Tutup wajan dgn api kecil,Biar bumbu meresap ke ayam,dan empuk..
- Masukan daun kemangi dan tomat dadu kecil
- Aduk2 lalu beri Garam,kaldu bubuk…Diamkan lg 5 menit hingga air dlm wajan berkurang
- Aduk2 biar me,tes rasa rasa sesuai selera,kemudian sajikan
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
