Lagi mencari inspirasi resep soto tulang ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tulang ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tulang ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tulang ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto tulang ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Tulang Ayam Kuah Kuning menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Tulang Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 1/2 kg Krongkongan Ayam
- Sediakan 1/4 kg Ceker Ayam
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 4 Batang Serai
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1/2 Kol Iris Tipis
- Gunakan Daun Bawang Iris Tipis
- Sediakan Bihun Jagung
- Sediakan Iris Jeruk Nipis
- Ambil Bawang Goreng
- Sediakan Iris Tomat
- Gunakan Emping (kalo mau di tambahkan)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Lada
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu Bubuk
- Ambil Gula
- Siapkan Cabai Rawit Untuk Sambal Soto (sesuai selera)
- Gunakan Minyak (untuk menumis)
Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini. Cara membuat soto ayam kuning enak dan sederhana. Pertama panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan, tumis bumbu halus yang sudah anda Jika kuah anda cicipi masih terasa kurang enak bisa ditambahkan garam atau merica secukupnya.
Langkah-langkah membuat Soto Tulang Ayam Kuah Kuning:
- Cuci bersih krongkongan & ceker ayam dengan jeruk nipis, lalu didihkan air untuk merebus krongkongan & ceker
- Panaskan minyak tumis bumbu halus + serai + lengkuas + daun salam dan jeruk sampai harum, setelah harum masukan bumbu tumis ke air didihan krongkongan & Ceker
- Masukan garam + kaldu bubuk + gula (cek rasa)
- Jika rasa sudah pas, siapkan mangkuk saji dan tata kol+bihun, taburi daun bawang & bawang goreng, taruh tomat+jeruk nipis+ emping dan sambal di atasnya.
- Sajikan :)
Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Siap disajikan dengan kerupuk emping dan irisan Related Recipes: Resep Ayam Balado. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tulang Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
