Lagi mencari inspirasi resep telor dadar ala warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar ala warteg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This type of omelete is commonly found in street vendors (warteg) along the street in Indonesia, especially in Java. Di Warteg, telur dadar sangat mengembang dan pinggirannya sampai 'keriting'. Hasilnya, telur dadar jadi kriuk dan enak banget rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor dadar ala warteg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telor dadar ala warteg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telor dadar ala warteg yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Telor Dadar Ala Warteg memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor Dadar Ala Warteg:
- Gunakan 1 buah Telor ayam negeri
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Ambil Cabe rawit/cabe hijau kecil iris tipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Telur dadar sederhana mekar ini termasuk sajian menu hidangan favorit di Rumah Makan Minang asli atau khas Restoran Padang Minang Sajian Sedap. Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur dadar gulung ncc maupun telor dadar versi ala rumahan. Makan ala warteg sepertinya kurang lengkap tanpa yang kriuk kriuk, ya. Tenang saja, warteg menyediakan segala jenis kerupuk.
Cara menyiapkan Telor Dadar Ala Warteg:
- Campur semua bahan jadi satu
- Masukkan minyak sayur ke dalam kuali. Setelah panas, masukkan campuran telur. Goreng hingga matang.
Telur dadar gembung atau dalam bahasa Minang talua dadar gambuang adalah menu wajib di setiap Warung Padang. Sebenarnya menu ini sangat mudah dibuatnya asal kita tau resep dan teknik membuat ya. MAKAN telur dadar itu mungkin sudah biasa kita lakukan, paling tidak sepekan satu kali. Nah, bagaimana dengan telur dadar a la Padang yang tentunya selalu dijajakan di warung-warung dan restoran Padang? Ada apa dengan telur dadar Thailand itu ya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor Dadar Ala Warteg yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
