Sedang mencari inspirasi resep ayam woku versi 2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku versi 2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku versi 2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku versi 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku versi 2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku versi 2 memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku versi 2:
- Gunakan 6 potong ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Daun Bayam selera byknya
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Garam, lada bubuk
- Siapkan dikit Kaldu jamur
- Siapkan Air kaldu hasil rebusan ayam
- Siapkan Bumbu halus sm kaya biasa :
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Bawput
- Sediakan Bawmer
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan Bahan cemplung :
- Gunakan Tomat
- Ambil Lengkuas digeprek
- Ambil Cabe rawit merah utuh
- Siapkan Daun jeruk
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku versi 2:
- Cuci semua bahan dan siapkan sesuai porsi kalian ya.. Ayam di lumuri jeruk nipis diamkan 15mins. Cuci bersih sisihkan
- Rebus ayam tambahkan serai garam dan lada, empuk sisihkan
- Tumis bumbu halus sampe kluar harum masuk smua bahan cemplung (kcuali tomat) plus 1/2 bayam. Aduk rata sampai bumbu tlihat matang
- Masuk ayam tambahkan air kaldu ayam aduk rata masuk stgh bayam lagi aduk rata. Diamkan 5mins masuk tomat, beri lada, kaldu jamur ato garam klo rasa kurang. Diamkan sampai bumbu meresap tambahkan daun bawang aduk dan biarkan sampai air meyusut. Cek rasa. Matang dan sajikan 😍
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku versi 2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
