Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 1/2 potong dada ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Daun seledri
- Ambil Daun sereh
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Kaldu ayam/sapi
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 1 Kemiri
- Sediakan seujung jari Jahe
- Ambil seujung jari Kunyit
- Siapkan seujung jari Kencur
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Cara membuat Soto Ayam:
- Cuci tangan, lalu bersihkan dada ayam, wortel, tomat, daun seledri, daun sereh, dan bumbu dengan air mengalir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur dan kemiri lalu tumis dengan minyak yang sudah di panaskan sampai harum
- Kemudian masukkan air secukupnya dan daun sereh, tunggu sampai mendidih
- Potong ayam, tomat, wortel dan daun seledri kecil-kecil
- Lalu masukkan ayam dan tomat, tunggu sampai ayam empuk, dan masukkan wortel
- Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam/sapi secukupnya
- Jika semua bahan sudah empuk, masukkan daun seledri yang sudah di potong-potong
- Tes rasa, dan sajikan dengan cinta untuk buah hati kita
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
