Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar taliwang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Ambil 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubur
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan kecap (bila mau pakai)
Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.
Cara membuat Ayam bakar taliwang:
- Cuci bersih potongan ayam
- Blender semua bumbu halus jadi satu, lalu ungkep ayam dengan humbu hingga air surut
- Setelah bumbu meresap, bakar ayam yang sudah di ungkep, lumuri dengan sisa bumbu ungkepan
- Tambahkan kecap jika ingin,
- Bakar ayam hingga matang
- Ayam bakar taliwang siap dinikmati
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
