Sedang mencari inspirasi resep tom yum ala mommy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum ala mommy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Extreme Thai Street Food - CRAZY TOM YUM Late-Night Food Tour in Bangkok, Thailand! Thai Tom Yum Noodle Soup - Marion's Kitchen. Cooking time ala-ala, Tom Yum Homemade sama temen-temen dikala weekend.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum ala mommy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tom yum ala mommy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yum ala mommy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tom Yum ala mommy memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yum ala mommy:
- Ambil Topping :
- Gunakan Bakso
- Gunakan Sosis
- Ambil Ayam fillet potong dadu
- Siapkan Ikan fillet potong dadu
- Gunakan Soon
- Siapkan Jamur tiram
- Gunakan Sawi putih
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah keriting (bisa ditambah cabe setan kalo suka pedas)
- Ambil kemiri
- Sediakan jahe
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan serai
- Siapkan laos
- Ambil daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Jeruk nipis
This Tom Yum Soup recipe is authentic as it gets — straight from Bangkok, Thailand This Tom Yum Soup recipe is legit—straight from Bangkok, Thailand, courtesy of Silom Thai Cooking School. Welcome to Mommy Musings™ - I'm Stefanie Fauquet and my passions are food & family travel! Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand! CREAMY Tom Yum Soup (Tom Yum Goong Nam Khon) which is made from the clear version with the addition of evaporated milk and a good hit of Thai Chilli Paste.
Cara menyiapkan Tom Yum ala mommy:
- Uleg bumbu halus.
- Geprek serai dan Laos, ambil tulang daun jeruk, remas remas sedikit
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bumbu geprek
- Masukkan ikan, ayam, bakso dan sosis, aduk, masukkan garam, gula, kaldu jamur, aduk sampai berubah warna dan amisnya hilang
- Tambahkan air sedikit, biarkan mendidih dan air menyusut. Setelah itu tambahkan air, biarkan mendidih, tes rasa.
- Rendam soon ditempat terpisah
- Jika kaldu sudah mendidih, masukkan sayuran, tunggu sampai matang
- Tambahkan air jeruk nipis, tes rasa
- Sajikan selagi panas
Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia. Di Indonesia sendiri sudah banyak resto dan cafe yang menjual tom yum. Tom Yum Soup (Tom Yum Goong) I Food Blogger. Lihat juga resep Tom Yum Seafood enak lainnya. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yum ala mommy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!