Bunda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam (dimsum ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam (dimsum ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam (dimsum ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam (dimsum ayam) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam (dimsum ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Siomay ayam (dimsum ayam) memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay ayam (dimsum ayam):
- Siapkan 1 kg ayam negeri kemudian di filet
- Ambil 250 gram udang bersihkan
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah wortel cacah kecil ato serut
- Ambil 3 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 7 sdm tapioka
- Gunakan 2 sdm minyak wijen (bsa skip)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asina
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan 65 lmbar kulit pangsit
- Siapkan Bahan saos merah:
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdm cuka masak
- Sediakan 1 sdm gula pasar
- Siapkan 1 sdt maizena
- Gunakan 300 ml air
Banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa. Jenis olahan makanan dimsum ini pada umunya akan kita temui di restoran - restoran dengan harga yang sedikit relatif mahal.. Lihat juga resep Siomay ayam udang enak lainnya. Berhadiah ya gays DI DLM bungkusan dimsum mame nya ;klo ada kertas kotak dan ada tulisan tunai hubungi saya ka berlaku DI mame MIX keju dan mame nori dan dimsum kuah jual dimsum mame siomay ayam.
Cara membuat Siomay ayam (dimsum ayam):
- Giling daging ayam, bersama udang,dan bawang putih
- Masukan wadah, campur semua bahan.
- Koreksi rasa.
- Bungkus dengam kulit pangsit. Kukus dalam kukusan yang sudah mendidih
- Siap disajikan dengan saos asam manis
- Cara buat saos: laurtkan smua bahan dengam air, panaskan dan masukan bawang yg digeprek
- Koreksi rasa, kentalkan dengan larutan maizena.
Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Cukup dikukus terlebih dahulu sebelum disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam (dimsum ayam) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
