Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan Bihun secukupnya (rendam air panas)
- Gunakan Kol (iris tipis)
- Sediakan Seledri dan daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kaldu bubuk/garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Salam,sereh daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan (Haluskan ☝)
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Cara membuat Soto ayam:
- Tumis bumbu dan daun2an sampai harum dan matang. - Didihkan air secukupnya,masukan bumbu yg sudah di tumis,masukan ayam,beri kaldu bubuk/garam dan gula pasir secukupnya. Rebus sampai ayam empuk. - Angkat ayam,goreng lalu suwir2.
- Masukan daun bawang ke dalam rebusan ayam,masak lagi sebentar.
- Tata bihun,kol dan ayam suwir di mangkok, taburi seledri dan bawang goreng di atasnya lalu tuang kuah soto. Terakhir beri perasan jeruk nipis.
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
