Sedang mencari ide resep ayam goreng laos ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos ala padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng laos ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng laos ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng laos ala padang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng laos ala padang:
- Ambil 2 ekor ayam kampung kecil
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Ambil 250 gr lengkuas, parut
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Air untuk merebus
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1.5 sdm tumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 batang sere, potong2
Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Resep ayam goreng bumbu rempah - pake emas?? Begitu banyak resep ayam goreng yang bisa dicoba, tapi bagaimana dengan yang satu ini?
Cara menyiapkan Ayam goreng laos ala padang:
- Parut lengkuas
- Cuci bersih bumbu, lalu haluskan
- Masukkan bumbu halus dalam panci lalu masukkan lengkuas yang sudah di parut aduk rata
- Masukkan ayam aduk rata, rebus hingga lunak dan air menyusut, koreksi rasa, angkat tiriskan dan goreng
Untuk makan malammu hari ini, tidak ada salahnya Kita tahu ada beberapa restoran ayam goreng yang bisa bertahan sampai puluhan tahun. Dari kakek, nenek, orang tua, hingga aku sendiri masih jadi. Pemilik resepi ayam goreng tepung rangup ini adalah dari Puan Fafae Mimie. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng laos ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!