Lagi mencari ide resep nasi tim ayam kampung #homemadebylita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam kampung #homemadebylita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung #homemadebylita, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam kampung #homemadebylita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Ada ayam kampung dikulkas dikasih mama lagi ni.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim ayam kampung #homemadebylita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita:
- Sediakan 2 cup beras
- Sediakan 1 liter air kaldu ayam (bs jg air putih + kaldu bubuk royco)
- Siapkan 4 siung bawang putih cacah
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Bahan topping ayam jamur
- Gunakan 3 buah jamur hioko kering
- Ambil Secukupnya ayam kampung suwir (alternatif: daging ayam boneless dipotong dadu)
- Gunakan 2 sdm kecap manis bango
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur totole (opsional)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Bahan telur kampung
- Sediakan 5 butir telur ayam (2 cukup ya kalo mau sesuai porsi)
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan 1 buah teh celup sosro
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga. Yuk coba membuat nasi tim ayam. Bahan-bahannya cukup ayam fillet, brokoli, dan kacang merah. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita:
- Rebus ayam kampung dengan bawang putih dan acar selada kalau suka ya. Gunakan air kaldunya nanti untuk beras yg akan dimasak. Rendam jamur hioko dengan air panas (saya pakai air sisa rebusan telur) kurleb 30 menit atau hingga lembut. Kupas telur yg uda direbus, celupkan teh celup dan kecap asin, rebus hingga telur kecoklatan dan sisihkan.
- Suwir ayam kampung rebus. Panaskan wajan dan tumis bawang putih hingga wangi.
- Setelah itu masukkan beras yg sudah dicuci bersih + air kaldu + minyak wijen + garam + merica. Aron hingga 3/4 matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan masukkan suwiran ayam serta potongan jamur hioko. Tambahkan kecap, kaldu jamur totole, minyak wijen, saus tiram dan garam. Beri sekitar 200 ml air untuk kuah. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Sisihkan. Belah 2 untuk setiap telur.
- Ambil mangkuk nasi tim. Telungkupkan telur dan masukkan suwiran ayam jamur. Siram dengan kuah ayam jamur. Tambahkan nasi hingga penuh (jgn trlalu ditekan agar matang merata). Panaskan kukusan, kukus minimal 40 menit sampai matang sempurna.
- Siap disajikan dengan kuah hangat (ambil dari rebusan kaldu ayam yaa kalau masi adaa), taburi dengan potongan daun bawang 😍
Nasi Tim Ati Ayam Kampung Dan Brokoli. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Pemberian pakan pun tidak dilakukan secara rutin, pakan hanya diberikan jika ada sisa-sisa nasi atau sisa makanan lainnya. Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam kampung #homemadebylita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
