Lagi mencari ide resep #23. tongseng ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #23. tongseng ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #23. tongseng ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #23. tongseng ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #23. tongseng ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan 1 kg ayam (saya pake bagian paha)
- Gunakan 100 gram kol
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Gunakan 2 cm kunyit sangrai
- Gunakan 4 cm lengkoas
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt merica sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 cm pala sangrai
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sacset santan instan 65 ml
- Siapkan 250 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan bumbu
- Rebus sebentar ayam lalu lepaskan dr tulangnya (lebih enak pake ayam filet). Siapkan juga kol, daun bawang dan tomat dan cabe rawit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang dan harum
- Tambahkan air, kemudian didihkan. Lalu tambahkan santan dan didihkan lagi
- Lalu masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Masukkan kol, setelah kol setengah masukan, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga matang
- Tongseng ayam kuning siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #23. Tongseng Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!