Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Sediakan 250 gram fillet dada/paha ayam (potong kcl")
- Gunakan 4-5 buah jamur shitake (rendam air panas lalu potong kcl")
- Siapkan 1/2 bawang bombay (potong kcil)
- Ambil 4 bawang putih (geprek+iris)
- Siapkan 4 bawang merah (geprek+iris)
- Gunakan 1 daun bawang (sy skip lagi gak stok)
- Gunakan 1 ruas Jahe (haluskan)
- Ambil 1 cm kunyit atau sedikit saja (haluskan)
- Ambil 1/4 sdt ketumbar halus (bisa skip)
- Sediakan 1 sdt maggi seasoning
- Siapkan Secukupnya garam, gula, micin, lada
- Sediakan Secukupnya kecap asin dan manis
- Ambil 1 sdt saori
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah, jahe, bawang bombai, kunyit, ketumbar, masukkan potongan ayam dan jamur, tumis sampai berubah warna. Lalu masukkan air, beri kecap, garam, gula, micin, dan lada. Masak sampai tinggal sedikit airnya (jangan kering supaya kuahnya nanti sedikit meresep ke nasi).
- Tata daging yg sudah ditumis tadi dimangkok. Klo kurang gelap bisa tambahkan sedikit kecap asin lagi
- Masak nasi sampai hampir matang (boleh sampai matang). ambil nasi panas" tadi langsung masukkan ke mangkok yg sudah berisi daging tumisan sampai penuh. Kukus sktr 10 menit. Klo nasi yg sudah matang sempurna cukup kukus sebentar saja.
- Keluarkan nasi dari mangkok pakai sendok/pisau dg congkel sampingnya. Sajikan! Makan bersama atau tanpa sayur kuah terserah selera masing".
Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya. Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Tumisan Ayam Jamur Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!