Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremesan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremesan:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan
- Siapkan Air,garam,kaldu jamur
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 3 baput
- Ambil 4 bamer
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan secukupnya Lada, ketumbar, jintan
- Ambil Minyak utk menggoreng
Masukkan ayam goreng pada bagian tengah kremesan dan gulung. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Mulai dari lele kremes, tahu kremes.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremesan:
- Ungkep ayam bersama bahan dan bumbu halus
- Ungkep hingga empuk, tiriskan dan siap digoreng. ambil sisa air ungkepan utk kremesan.
- Bahan kremesan: air ungkepan, 1 sdm tapioka, 1sdm santan kara, 1/2 sdm tepung beras, 1sdt maizena
- Aduk kremesan hingga tercampur, tuang dg saringan santan di minyak setelah goreng ayam.
- Tunggu hingga kremesan berubah warna keemasan dan sdh tdk lengket, saat sdh mengapung angkat dan tiriskan.
- Tabur kremesan di atas ayam goreng.
Jakarta - Ada banyak olahan ayam goreng beku dalam kemasan. Selain praktis, ayam goreng inipun rasanya enak dan dalam beberapa menit bisa dinikmati hangat. Kremesan: Cara Membuat Ayam gorengnya Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
