Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lalapan ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lalapan ala resto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lalapan ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lalapan ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal Lalapan enak lainnya. Akhirnya rasa sambal lalapannya hampir sama dengan yang diwarung makan yang biasa saya beliπ³. Ayam goreng lamongan memang menjadi menu andalan semua orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lalapan ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lalapan Ala Resto menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lalapan Ala Resto:
- Sediakan 1-2 Ayam potong paha/dada
- Sediakan Sambal uleg
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bahan Ungkep
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdm pala bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Sepotong Ketumbar geprek
- Ambil Sedikit irisan jahe
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 2-3 batang cabai keriting
- Ambil Bahan Rebus
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1/4 buah Gula aren
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm micin
- Sediakan 1 sdm Lada putih
- Siapkan Side dish saya
- Gunakan 4 potong Tahu
- Gunakan 2 potong Tempe
- Ambil 4 siung Bawang putih goreng
- Siapkan 1 keping Ikan asin
- Siapkan 1 lembar Kol
- Sediakan 1 buah Timun lalap
- Gunakan 1 batang cipir/kangkung/labu siam/terung lalap rebus
- Ambil Bisa juga dengan Daun kemangi Dan daun jambu
Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Untuk bumbu ayam goreng sederhana kami yakin bumbu-bumbu yang digunakan sudah ada di dapur anda. Seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan bumbu. Resep Rahasia Deho Woku Daun Ubi Ala Manado.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lalapan Ala Resto:
- Blender semua bumbu ungkep, Setelah halus, panaskan di wajan sampai wangi. Lalu Masukkan ayam, Goreng sampai bumbu matang Dan ayam berubah warna. Lalu pindahkan ke dandang rebus. Masukkan air cukup sampai Ayam terendam semua.
- Dengan api paling kecil Dan di tutup, Rebus sekitar 1 jam. Tidak perlu sampai kering airnya. Warna Ayam seharusnya seperti di gambar.
- Dengan api sedang. Goreng Ayam sampai berubah warna golden brown.
- Hidangkan bersama dengan side dish Dan Sambal Uleg Biar kelihatan mewah seperti makan di restoran π. Selamat mencoba sis n bro π
How To Make Soto Ayam Indonesian Chicken Soup. Ayam goreng dibalur tepung kriuk dan krispi yang diberi bumbu penyedap dan rempah-rempah, kemudian digoreng dengan minyak. Ayam goreng dapat menjadi pilihan tepat hidangan nikmat saat menikmati libur. / Foto: Ilustrasi/Business Insider. Ayam Goreng Kalasan biasanya didampingi bersama lalapan seperti timun, selada dan daun kemangi. Sebelum menuju ke resep bakso goreng ayam mari mengenal apa itu bakso, manfaat bakso serta kandungan gizi yang terdapat pada bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lalapan ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!