Lagi mencari inspirasi resep buncis orek telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buncis orek telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis orek telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan buncis orek telur yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Tauge Buncis Oreg Telur enak lainnya. Untuk menemani kalian-kalian yang lagi #DirumahAja dan bingung mau makan apa, Chelsea Veronnia balik lagi nih dengan resep murah dan yang pastinya. Orek-Orek Tempe dan Ikan Teri Asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buncis orek telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Buncis Orek Telur memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Buncis Orek Telur:
- Siapkan 1/4 buncis muda (boleh juga baby buncis)
- Siapkan 1 buah wortel impor / wortel lokal
- Sediakan 1 butir telur ayam negeri
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sendok teh garam bubuk
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 sendok teh saori saus tiram
- Sediakan 1 sendok teh kecap asin
- Ambil 1/2 sendok teh royco ayam
- Gunakan 1 sendok teh minyak goreng
- Siapkan 2 sendok makan air putih untuk menumis
Simpan ke bagian favorit Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam. Jika Endeusiast lagi ada buncis di rumah, langsung aja yuk bikin Telur Buncis seperti pada resep ini. Fresh and simple dish buat menu keluarga. Apakah Anda kurang menyukai rasa sayur buncis?
Cara menyiapkan Buncis Orek Telur:
-
- Cuci bersih bawang putih lalu cincang halus bawang putih. Potong cincang cabe rawit merah. Potong serong buncis. Potong korek api wortel. Siapkan mangkuk untuk telur lalu aduk - aduk hingga kental.
- Cara memasak. Tumis cincang bawang putih, setelah harum masukkan cabe rawit cincang, lalu kemudian buncis dan wortel bersamaan. Aduk - aduk sebentar, lalu masukan garam, gula pasir, saori saus tiram, kecap asin & royco ayam.
- Setelah sayuran sudah mulai layu yang terakhir masukkan telur sambil diaduk - aduk.
- Buncis Orek Telur siap dihidangkan😀
Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat! Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh. Tapi, katanya putih telur jauh lebih baik ketimbang kuning telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buncis orek telur yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
