Sedang mencari ide resep 111. ayam taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 111. ayam taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 111. ayam taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 111. ayam taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 111. ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 111. Ayam Taliwang memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 111. Ayam Taliwang:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung sedang
- Sediakan 300 ml santan
- Gunakan 3 sdm gula aren
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 sdm garam laut
- Siapkan 1 buah jeruk nipis dilumur ke ayam
- Ambil 2 sdm minyak kelapa untuk tumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siuang bawang putih
- Siapkan 6 cabe keriting
- Sediakan 4 cabe setan
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 3 cm kencur
- Ambil 1/2 sdt terasi, saya pakai kaldu jamur
Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.
Cara membuat 111. Ayam Taliwang:
- Siapkan bahan
- Ayam dibelah jangan sampai putus, kemudian peras jeruk nipis dan diberi garam secukupnya, diamkan 15 menit.
- Kemudian dipanggang dioven setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan santan, garam, air jeruk dan gula aren secukupnya.
- Masukkan ayam dan rebus sampai bumbu mengering dan meresap.
- Kemudian pindahkan ayam ke loyang dan siap di bakar di oven sekitar 20 menit dengan suhu 200c.
- Ayam Taliwang siap dihidangkan
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah. Ada yang belum pernah dengar nama dari hidangan ini?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 111. Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
