Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 3 Potong paha ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 cabai merah besar
- Sediakan 5 cabai merah keriting
- Sediakan 5 cabai rawit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri bakar
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil Bumbu Aromatik :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Royko
Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam yg sdh di potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis
- Tumis bumbu aromatik lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan..
- Setelah bumbu matang tambah kan air lalu masukan ayam…
- Tambahkan garam.. gula merah.. dan royko
- Lalu masukan ayam dan masak hingga airnya menyusut
- Lalu bakar diatas teflon sambil diolesi dengan sisa bumbu
- Sajikan dengan sambal terasi 😊
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
