Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Siapkan 1 kg ayam bagian paha atas
- Gunakan jeruk nipis (aku skip)
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya kecap manis (kalo mau manis)
- Ambil bahan halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 13 bh cabe rawit setan (optional tergantung selera pedasnya)
- Gunakan 9 bh cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya kemiri
- Sediakan 1 kotak terasi kemasan
- Sediakan kencur secukupnya (aku skip ttp enk)
Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri jeruk nipis diamkan setengah jam agar tdk amis, aq g pakek jeruk nipis juga g amis sih..
- Panas kan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum
- Masukan ayam pada tumisan bumbu halus aduk2 beri air dan kecap manis sesuai selera (kalo mau lbh manis masak n makan sambil ngaca donk, cie cie cie senyum2) masak hingga air menyusut dan menyisakan bumbu dan ayam aja. kalo aku di diemin semalaman besoknya bru dimasak dijamin bumbu meresap sempurna
- Setelah semalam, paginya bakar diatas kompot bisa, diatas batu bakar bisa, diatas arang juga bs ayo di atas teflon.. sambil di bakar lumuri bumbu2nya bolak balik hingga matang sempurna..
- Ayam bakar taliwang siap disajikan dengan sambel dan lauk lainnya serta lalapan
Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
