Bunda sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam, potong dadu
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 5 siung bawang merah, cincang halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
- Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 2 buah cabe ijo besar, iris serong
- Gunakan 5 buah cabe rawit, iris tipis (optional)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm saos lada hitam
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm lada hitam bubuk
- Sediakan Lada putih bubuk
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Ambil 1 1/2 sdm saos lada hitam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara membuat Ayam Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi kurleb 1 jam.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Tunggu hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit.
- Lalu, masukkan ayam dan tuang air secukupnya. Beri saos lada hitam, saos tiram, saos tomat, saos sambal, minyak wijen, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, lada hitam bubuk dan lada putih bubuk.
- Masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar dan bawang bombay. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga airnya menyusut.
- Masakan siap dihidangkan ❤
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini memiliki rasa asin gurih ayam dan ada sedikit manis ditambah Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!